BILD

Information

Minsta antal 10 pers. Gäller hela menyn förutom Lunch àla Carte Minsta antal 20 Pers.
Leverans inom Kalmar 150 kr (annars 150 kr per mil)
Porslin, glas, bestick, servetter från 15 kr
Extra glas 4 kr st
Hämtas odiskat tillbaka sorterat som vid leverans
Kaffe /Te 18 kr inkl porslin
Pappersduk till inköpspris
Linneduk 95 kr st mått 135X240 cm
Personal betalas per timme från änglamats kök tills vi är tillbaka igen

Bröllopstårtor

Levereras från hembageriet i Färjestaden
Telefon: 0785-30082


Specialkost

Till allergiker m.fl. tillagas mat med samma glädje och inspiration, men det MÅSTE meddelas i förväg!!


Lokaler

Förmedlas både i Kalmar och på Öland. t:ex Västerport källaren på Kvarnholmen, IFK Berga, Seglarklubben Stensö, Hantverkshuset, Bjursnäs bygdegård, Kalmar windsurfingklubb mm.


Musik

Förhöjer många tillställningar. Fråga oss, vi har idéerna.

Med vänliga hälsningar!

/Robban, Adam, Nina & Claes

Kontakt

Änglamat catering AB
Polhemsgatan 1
39239 Kalmar

Telefon: 0480-490320
Robban mob: 070-491 75 42
Adam mob: 076-882 01 44
robert@anglamat.com


Ordförklaring

Bruschetta= rostad brödskiva med olivolja, salt och vitlök
Salsa verde= sås på kapris, persilja och avokado
Tapenade = röra på oliver, kapris senap, olivolja och sardeller
Tandoori= indisk kryddblandning
Houmus= kikärtsröra med sesamfröpasta
Mozzarella = italiensk färskost
Mortadella =italiensk korv
Pesto = sås gjord på örter, nötter, vitlök, olivolja och parmesan
Mozzarella caprese = Tomat, mozzarella och färskbasilika
Cambonzola = italiensk mögelost
Wasabi = japansk pepparrot
Tortilla = potatisomellet från Spanien
Raita = indisk yoghurtsås
Foam = skum utav frukt eller likör
Hippen = dessert flarn
Semifreddo = halvfrusen typ av glass
Foccatia = italienskt bröd med rosamarin